的特色和标志! 因此,向传奇的Peperone Crusco di Senise的生产者致以问候;来自Tenuta Casa Teresa di Bernalda古老谷物的一段文字;是在波利诺种植的罗通达红茄子的味道…… 巴西利卡塔显然不仅如此。确实,一套意大利产品,常常有新发现;Davide Paolini 对品味文化的致敬,包括品尝、指导品尝、展示烹饪和课程。 得益于 Milano Golosa,我们将于 2018 年 10 月 13 日至 15 日在 Palazzo del Ghiaccio 体验这些体验,今年又是第七届, 得益于 精心的美食研究,我们将从意大利各地精选的品味工匠带到了米兰城市。
葡萄酒爱好者开设的品味工
除了为匠摊位外,还有与 WineMi组织的大师班,该网 瑞士电话号码数据 络汇集了五家米兰历史悠久的葡萄酒商店。 在与意大利帕尼诺学院基金会的合作下,您可以 在PaniniAmo地区 最好的意大利三明治店 购买和品尝三明治,并有充足的空间来探索小酒馆的世界。 今年的新奇产品之一是,这是一种由 Carmasciando 公司在 Alta Irpinia 生产的火山奶酪。一种羊乳干酪,带有淡淡的硫磺味,源自安桑托山谷的毒气石。 同样在坎帕尼亚的阿尔维尼亚诺,Il Casolare 乳品厂只用水牛奶生产。
种可食用的花皮奶酪
这是一,类似于卡门培尔奶酪,其特点 是 萨尔瓦多电话号码列表 生产后,即使在 25/30 天后,它也不会硬化,而是变得更加奶油味:这这就是为什么过去它被称为“错误的奶酪”。 威尼托在奥德尔佐设有 Moro Formaggi 乳制品厂,该乳制品厂恢复了农民和牧羊人用来保存、陈酿和调味的古老奶酪成熟和精炼技术。外皮用果渣、干草、香草和灰调味。其中包括 Fior d’Arancio,一种蓝纹奶酪,其名称源自用于精炼车轮的帕西托酒。 在腌肉中,值得一提的是 来自 的。