当你渴望吃你最喜欢的面包时,你不应该忽略你的健康检查清单。简而言之,当你享受那美味的面包时,你也应该把健康维护作为首要任务。这就是你了解如何阅读面包盒上的食品标签的主要原因。 食品标签可以传达有用的信息,帮助您做出正确的食品选择。定制面包盒上的标签会告诉您面包店是否含有您可能想要避免的添加剂。因此,以下是您应该在食品标签上发现的一些要点。 “最佳食用期”和“食用期限” 这是最重要的,任何保质期少于两年的食品或面包都必须标有“最佳食用期”或“使用期限”。最佳食用期可以让您了解面包的质量,而以适当方式储存的面包将在该日期之前保持良好的质量。 尽管您可能仍可以在“最佳食用日期”之后食用某些面包,但它们可能已经失去了品质并缺乏一些营养价值。另一方面,出于健康和安全原因,不应在某个日期之后食用的面包会有一个“使用期限”,并且在该日期之后不能出售。它们可以贴上“烘焙日期”或“包装日期”的标签。 为了确保面包可以食用,您需要在购买之前留意面包包装上的“保质期”或“最佳食用期”。尽量不要接受已过
“保质期”的面包即使它
看起来和闻起来仍然很好。 标签上的成分列表 您将看 圣赫勒拿电子邮件列表 到成分列表顶部的含量最高,然后是含量最低的。如果任何成分占食品的 5% 以下,则不会列出。例如,在面包店的包装盒上,您可能会看到标签上写的是“巧克力”而不是可可。 烘焙标签上的食品添加剂 食品添加剂可用于提高烘焙食品的质量,改善烘焙食品的风味或外观。然而,在任何类型的烘焙食品中,食品添加剂的用量都应尽可能少。根据食品添加剂的类别,食品添加剂通常写在配料表中,后面跟着化学名称或编号,例如色素(柠檬黄)、防腐剂(200)或乳化剂(卵磷脂)。维生素和矿物质也列在食品添加剂类别下。 营养信息面板 营养信息面板 (NIP) 向您展示每份烘焙食品以及每 100 克或 100 毫升烘焙食品所含各种营养素的数量。通常,NIP 提供七种营养素的信息:能量(以千焦耳为单位)、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖和钠。 脂肪、糖和盐
配料表会详细列出烘焙食品
的所有内容。但是,如果你想避免糖、盐或脂肪,请记住,它们可能以多种形 斯洛文尼亚电报号码数据 式添加,并散布在配料表的各个部分。 过敏原 食品标签可以帮助对食物过敏或不耐受的人,这也适用于烘焙食品。常见的可能引起过敏的烘焙食品包括花生、其他坚果、牛奶、麸质或鸡蛋。 Around the Web网络周边 赞助 我应该保留我的车多久? How Long Should I Keep My Car?我应该保留我的车多久? 批发面包盒上的某些标签也可能注明“可能含有”,因为烘焙产品中可能无意中存在过敏原的痕迹。 请务必记住阅读有关某些成分可能带来的健康风险的信息 – 例如咖啡因、蜂王浆、未经高温消毒的牛奶或鸡蛋。 包起来 那么,谁说吃甜美可口的面包不利于健康?通过阅读定制印刷面包盒标签上的详细信息,您可以满足对面包