厨房部门的人员将专门为今晚以及所有

与 San Patrignano 大家庭及其 1,300 名孩子一起生活是一次令人兴奋的经历。 在享有盛誉的星级厨师的指导下,来自社区预订参加本次活动的客人制作一份菜单,并通过他们的捐款帮助为该活动筹集资金。社区的支持。 对于厨房里的孩子们来说,这将是一个真正特别的夜晚:他们将有机会与厨师 Cracco 一起学习,而所有其他孩子将与客人一起享用晚餐。 菜单现已揭晓:有厨师的拿手菜之一的煎蛋黄、番茄汤等美食。

这款甜点仍然是最高机密

然而,,实际上它被称为“Enigma”:它将由里乔内糕点师弗朗西斯科·托马西尼 (Francesco Tommasini) 制作。 年仅 24 岁的年轻阿尔贝托·佩塞里科 (Alberto Peserico) 是 克拉科队的大队长,他测试了社区的大厨房和可用的专业设备。他与社区厨房经理之一马蒂亚 (Mattia) 以及其他许多人一起在桑帕厨房工作: “我们在认识之前就已经是朋友了,一拍即合。我以前不知道圣帕特里尼亚诺是什么,现在我知道了。我意识到有多少人可以做更多的事情来帮助别人。

 

我非常尊重在这里工作的

他们真的把自己奉献给了别人!” 在我们庆祝圣帕特里尼亚诺成立四十周年的那一年,每一位来到圣帕特里尼亚诺的明星厨师(从 Marziale 到 Rinaldini,从 Borghese 到 Tomei),都无偿贡献了自己的时间和专业精神。 我们已经与 Tomei 和 Borghese 一起参加了该活动,周五我们将与 Carlo Cracco 再次出席。 成为这个团体的一员,参加这些美味且最重要的教育活动,总是一种情感和美好的感觉! 要参加,您必须在 7 月 18 日之前预订:费用为每ratterhof 酒店就是这样做的,地中海和阿尔卑斯山之间的和谐在盘子上展现出来,使用斑点、土豆和苹果以及特级初榨橄榄油和布拉塔奶酪等南方产品。 、Vaglio 的 manate、螺丝粉。

发表评论

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

滚动至顶部