美食故事将现场体验阿尔巴国际

现在,白松露博览会的第二个周末正在进行中。 在世界市场内,阿尔巴松露秀(位于马达莱纳庭院的 Sala Fenoglio)举办烹饪表演、美食活动和体验活动。第二个周末,“美食时刻”显然将回归,即与朗格、罗埃罗和蒙费拉托最重要的厨师以及来自意大利各地的厨师的约会,他们建议与比安科达尔巴进行特别搭配。 10 月 13 日星期六,我们将以湖泊美食搭配松露为主题,主厨 Leandro Luppi  (马尔切西内“La Vecchia Malcesine”餐厅的米其林星级餐厅)和 Bruno Barbieri 的学生、主厨 Andrea Costantini  (美食餐厅)将进行现场烹饪。地区庭院,加尔达)。

秀的厨师们通过组织美食

本周末推出的新项目是“ Fish&Chef ”项目:加尔达 荷兰电话号码数据 湖最优之夜与加尔达湖的厨师们见面,对这一需求做出了紧凑的回应,以爱和尊重他们的领土为独特的项目。 “贝纳科”(古人对加尔达湖的称呼),厨师来自意大利及其他地区。 10 月 14 日星期日,作为第 88 届博览会的优秀姊妹展的一部分,利古里亚大区将展示其领土上一些最具代表性的产品。主角是萨尔扎纳 (Sarzana) 的海绵蛋糕、里科德尔戈尔福 (Riccò del Golfo) 的美味馅饼和热那亚香蒜酱。

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扎纳·克里斯蒂娜·庞扎内

与萨尔利 (Sarzana Cristina Ponzanelli) 市长、  利古 厄瓜多尔电话号码列表 里亚大区主席洛里斯·菲戈利 (  Loris Figoli)、利古里亚大区主席 乔瓦尼·托蒂 ( Giovanni Toti )、欧洲议会议员阿尔贝托·西里奥 (Alberto Cirio )、利古里亚农业委员会成员一起出席 Sala Fenoglio 的阿尔巴松露展。欧盟议会和该倡议的推动者,以及松露博览会管理局主席 Liliana Allena。现场烹饪将由 特努塔卡雷塔(Piobesi d’Alba)21.9 餐厅的利古里亚明星厨师弗拉维奥·科斯塔(Flavio Costa)签约 。

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