为期望的是强烈的块根芹味道

 “有风险,没有甜点的感觉……而是一种非常精致的冰淇淋,配上非常纯净和浓缩的新鲜醋栗酱……完美的结合。 晚餐结束时,喝一杯带有小玛德琳蛋糕的咖啡,带有“新鲜出炉”的味道。 一个创新的美食提案,也许对布斯托阿西齐奥广场来说太过分了?我们不知道,事实是两兄弟敢做,做得好,也是因为他们有意识地、用心、用极大的热情去做。 最重要的是,尽管他们年纪轻轻,但他们的能力和重要经历也赋予了他们。

加布里埃莱来自安东尼诺·

卡纳瓦乔洛 (Antonino Cannavacciuolo) 的克雷斯皮别墅 (Villa Crespi) 的房间 Riccardo 来自 Silvio Salmoiraghi 位于 Fagnano Olona 的 Acquerello 餐厅和悉尼 Quay 餐厅的厨房 除了姓氏之外,他们还有一个共同点,那就是渴望参与、创造,让人们欣赏他们的精心选择。 对于喜欢玩、喜欢挑战的我来说,这似乎是最理想的情况:在我看来,“孩子们”所有的牌都井然有序,甚至还有一些打得很好的小丑! 对于那些想要在可能令人惊讶但最终给人留下深刻印象的品尝中测试自己的人来说,这里有一个地方的建议。Flora Ristorante。

 

对于那些真正的米兰人并深信不疑的人来说

这种经历值得离开这座城市……甚至几次! 对于该地区的人来说,可以利用离家很近的这个级别的场地。相信我! 以下是体验的视频摘要,其中包含与主厨 Riccardo 的愉快聊天:  弗洛拉餐厅 od Ensemble 在米兰举办以食物音乐为主题的电子烹饪表演。 昨晚,即 7 月 19 日,在 Mare Culturale Urbano 举办了一场美食与音乐之夜,或者更确切地说是美食音乐之夜。 这个活跃在米兰圣西罗地区的文化制作中心,通过与  Food Ensemble的合作,为公众提供了独特的体验,一场涉及所有感官的音乐节奏晚餐。

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